Thailande - Ayasen - Chiang Rai

Le micro-lot issu de Chiang Rai séduit par la pureté aromatique, la douceur en tasse et l'équilibre exceptionnel. La montée en compétence des fermiers, l’amélioration des infrastructures de séchage et de fermentation, ainsi que la demande croissante pour les cafés thaïlandais en circuits courts (notamment en Asie et en Europe), placent Chiang Rai comme un futur pilier du café de spécialité asiatique.

Idéal pour :

• Les amateurs de cafés puissants aux arômes complexes.

• Les cafés de pure origine, aussi bien en espresso qu’en extraction filtre.

Café vert
Format : 10 kg – 20 kg
Pour commander des sacs complets, ouvrez un compte membre et bénéficiez des meilleurs tarifs sur les grandes quantités.

Café torréfié
Format : prix du café vert + prestation torréfaction (5 €/kg)

• 10 kg vert = environ 8,5 kg torréfié

• 20 kg vert = environ 17 kg torréfié

Délais

• Café vert : 3 à 4 jours pour préparation et livraison.

• Café torréfié : 1 à 2 semaines pour préparation, torréfaction et livraison.

Plus d’informations sur la page du café : Ayasen