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Contrat Myanmar - Aya Bio - Lavé - 60kg

SKU CFM-FW-201
Prix

753,00 €

12,55 € par 1 Kilogramme

Origine : Myanmar

Région :  Shan

Terroir :   Ywangan

Variété :  Catuai

Process : Lavé

Producteur : Zaw Win Ko

Conditionnement : 60kg

 

Contrat

Quantité

Informations sur le café

Lin Pyar Htung, dirigeant de Power Maw Shan, incarne une nouvelle génération de jeunes entrepreneurs agricoles engagés dans le développement durable des filières café et thé du Myanmar. Historiquement spécialisée dans la production de thés certifiés biologiques, l'entreprise s'est forgée une solide réputation grâce à son savoir-faire, sa rigueur et son engagement auprès des communautés rurales.
Basée à Pindaya, Power Maw Shan évolue sur un terroir située sur l'autre versant des montagnes de Ywangan. Le terroir de Pindaya bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel, caractérisé par des altitudes élevées, un climat frais tout au long de l'année et des sols riches favorisant une maturation lente des cerises. Les fermiers sont déterminés à produire une plus grande qualité de café certifiés BIO. Cette combinaison de facteurs donne naissance à des cafés certifiés BIO pour la première année disponibles chez AYASEN uniquement.
Pindaya s'impose aujourd'hui comme l'un des terroirs les plus prometteurs du pays. Ce qui distingue particulièrement Lin Pyar Htung, c'est sa volonté de construire une filière durable et équitable. Au-delà de la qualité des cafés produits, son objectif est de créer davantage de valeur pour les familles agricoles locales tout en préservant les ressources naturelles qui font la richesse du terroir de Pindaya.
 

Fonctionnement du prix de vente et fluctuations

Le prix de nos cafés sous contrat dépend de plusieurs éléments : les cours du marché du café, le tarif fixé par le producteur, le taux de change euro/dollar et les frais de transport. Autant de facteurs qui peuvent faire varier les prix chaque jour.

Pour vous garantir un café d'exception au meilleur prix, nous vous proposons une solution simple : le préfinancement.
Ce modèle vous offre une transparence totale sur le coût réel du café, tout en vous permettant d’acheter au moment le plus stratégique de l’année : pendant la récolte, lorsque les prix sont les plus avantageux.

Maîtrisez vos coûts. Soutenez les producteurs. Et savourez l’excellence, au juste prix.

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