Contrat Laos - Vad Si Tong - Lavé - 60kg
Origine : Laos
Région : Boloven
Terroir : Champasak
Variété : Catimor
Process : Lavé
Producteur :
Conditionnement : 60kg
Quantité
Informations sur le café
| Située au cœur du Plateau des Bolovens, dans la province de Champasak, Coffee Phouphieng est une plantation familiale reconnue pour la qualité et la régularité de sa production. Le café laotien est une perle rare méconnue. Pourtant, les hauts plateaux sont situés sur un terroir volcanique exceptionnel, un climat frais et des précipitations abondantes. La ferme cultive des cafés d'altitude supérieur à 1200m exprimant toute la richesse de l'un des plus grands terroirs caféiers d'Asie du Sud-Est. Le district de Paksong est d'ailleurs considéré comme la capitale du café laotien grâce à ses conditions naturelles idéales pour la culture de cafés de spécialité. |
Fonctionnement du prix de vente et fluctuations
Le prix de nos cafés sous contrat dépend de plusieurs éléments : les cours du marché du café, le tarif fixé par le producteur, le taux de change euro/dollar et les frais de transport. Autant de facteurs qui peuvent faire varier les prix chaque jour.
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